BakkersBrigade – Oudekerk aan de Amstel

Bakkers Brigade voorziet de foodservicemarkt in Nederland van dagvers brood en banket, op elke hoek in Nederland.
Zij zijn actief als bakker in de out-of-home markt (foodservice), dat betekent: catering, hotellerie, zorg en de grote horeca. Zij hebben 1 bakkerij, 1 patisserie en 1 distributiecentrum met het hoofdkantoor gevestigd in Ouderkerk aan de Amstel waar de productieruimten zijn voorzien van LED verlichting.

Na de eerste meting van 3XL bleek duidelijk (zoals al was geconstateerd door het Management) dat het TL licht uit de armaturen hoog in de hal niet voldoende was en de norm niet haalde.
Na uitvoerig meten en de licht-wensen van BakkersBrigade werd er een lichtplan (DiaLux) opgesteld met een 2tal opties. Duidelijk was dat er een lichtverbetering moest worden gerealiseerd en ook niet onbelangrijk dat het armatuur voldoet aan de HACCP-norm voor de voedselindustrie.
Uiteindelijk werd er gekozen voor de 3XL Tri-Proof LED armatuur met hoge lumen afgifte die door het 3XL Installatie/montage team werd geïnstalleerd.
Bijna 2,5 keer meer licht werd er gerealiseerd en ook nog eens een besparing van ongeveer 45% op de oude situatie.
3XL kan met trots terugkijken op dit mooie project met een tevreden klant.

Lichtsterkte
In de oude situatie was de hoeveelheid licht gemiddeld 130 lux.
Nu is dat gemiddeld 300 lux!